Kurzbeschreibung
Fernab von Lebensmittelskandalen, Diätwahn und Fastfood-Kultur haben sich unsere Autoren der neuen „Perspektive Baden-Württemberg“ auf eine kulinarische Reise durchs Ländle begeben. Sie haben dabei Menschen getroffen, die sich mit ganz unterschiedlichen Aspekten von Ernährung beschäftigen – und ganz nebenbei die Welt ein bisschen besser machen. So engagiert sich der Filmemacher Valentin Thurn gegen die Verschwendung von Lebensmitteln, während eine Gruppe tatkräftiger Senioren liebevoll einen Mittagstisch für Kinder betreibt. Außerdem im Heft: viele interessante Berichte, Reportagen und Interviews rund um unsere Programme und Projekte.